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經典涼菜
涼菜培訓學費多少錢
點擊次數:
6890
發布時間:
2017-11-13 21:12:16
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涼菜描述
以棒棒雞調味紅油為根基,傳承百年川味拌菜技藝,歷經數代努力,以麻、辣、鮮、香成為川菜經典代表。
每一道經典拌菜,均有一段膾炙人口的美妙傳奇。
紅油兔丁
紅油兔丁是川菜涼拌菜的典型代表之一。因為兔肉肉質細嫩,營養豐富,色澤紅潤,花仁酥香,麻辣不燥,豆豉味香濃。既可以下飯又可以作為下酒小菜。
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